Brillo para pays o Cobertura transparente
Rinde: 1 pay
1 Sobre de grenetina (10 grs)
2 cdas Azúcar
250 ml Agua
En un bowl con 125 ml de agua espolvorea la grenetina y el azúcar.
Mezcla y dejar reposar unos minutos.
Calienta el resto del agua.
Combina con la mezcla anterior hasta que la grenetina se disuelva por completo.
Deja enfriar un poco y vierte sobre el pay con ayuda de una cuchara.
Refrigera para que solidifique.
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